鮮 嫩 欲 滴 的 鮮 紅 牡 丹 蝦

令 我 胃 口 大 開 食 指 大 動





位 在 阪 急 百 貨  7  樓

さ と 和 食 上 都

最 為 有 名 的 是 紙 火 鍋





海 鮮 味 噌 紙 火 鍋

只 用 當 季 20 種 的 山 海 產 材 料

看 起 來 不 多 但 吃 起 來 十 足 有 飽 足





海 鮮 味 噌 紙 火 鍋

使 用 日 本 廣 島 牡 蠣 及  8 兩 紅 蟳

牡 蠣 大 到 快 要 一 手 無 法 掌 握 的 大 呀

紅 蟳 則 大 隻 肉 多 肥 美 真 想 馬 上 開 動





海 鮮 味 噌 紙 火 鍋

一 張 紙 開 始 煮 火 鍋 以 味 噌 為 鍋 底

這 湯 頭 是 味 噌 湯 很 鹹 吃 沒 幾 口 受 不 了 加 清 高 湯





煮 至 紅 通 通 後 的 8 兩 紅 蟳

當 季 紅 蟳 卵 和 肉 多 飽 滿





把 橘 紅 色 的 卵 拌 著 飯

滴 點 醬 油 及 哇 沙 米 

讚 ~





櫻 花 蝦 彩 御 膳

蝦 花 蝦 拌 飯.櫻 花 蝦 天 婦 羅.茶 碗 蒸.味 噌 湯.漬 物





櫻 花 蝦 彩 御 膳

前 菜 三 品

小 巧 精 緻 但 吃 不 出 什 麼 感 覺





蝦 花 蝦 拌 飯 沒 有 吃 到 蝦 的 美 味 很 失 望

而 天 婦 羅 ㄝ 吃 不 出 炸 物 內 的 味 道





櫻 花 蝦 彩 御 膳

刺 身 三 品 牡 丹 蝦.南 方 黑 鮪.干 貝

廣 島 牡 蠣 南 蠻 漬 及 番 茄 煮 物

最 最 最 令 我 驚 豔 的 一 道 好 鮮 甜 呀





過 年 初 二 的 一 頓 大 餐

那 時 還 有 穿 和 服 的 帶 位 小 姐

點 了 兩 份 三 人 套 餐 都 是 為 季 節 限 定 套 餐

海 鮮 味 噌 紙 火 鍋 兩 人 份

紅 蟳 肥 牡 蠣 鮮 大 川 燙 後 急 著 嘗 鮮 沒 拍 到

火 鍋 的 食 材 ㄝ 極 為 豐 富 美 味

這 套 餐 超 級 推 薦



櫻 花 蝦 彩 御 膳 一 人 份

整 份 套 餐 食 材 豐 富 ㄝ 多 樣 化

只 可 惜 只 有
刺 身 三 品 牡 丹 蝦.南 方 黑 鮪.干 貝 令 人 為 之 驚 艷

其 餘 的 則 是 嘗 不 出 食 材 本 身 的 味 道

這 兩 份 為 冬 季 限 定 只 到 2 月 3 月 再 去 吃 時 沒 了





二 訪 和 食 上 都

可 愛 的 無 線 蛋 型 服 務 鈴

大 壯 丁 皮 誤 按 了 一 次 我 ㄝ 跟 服 務 員 說 聲 抱 歉 了

第 二 次 按 時 卻 聽 到 服 務 生 說 又 是 小 孩 亂 玩 不 用 過 去

真 想 大 聲 回 他 那 你 們 都 不 用 過 來 服 務 了 嗎

怎 麼 一 點 都 感 覺 不 到 發 自 內 心 的 服 務

日 式 店 卻 沒 有 日 本 級 的 服 務 不 及 格





過 年 初 二 的 消 費 完 後 的 摸 獎

摸 到  一 張 免 費 贈 送 的 和 風 雞 唐 揚

雞 軟 脆 好 吃





這 次 點 了 四 人 份 的 分 享 餐

有 五 項 餐 可 點 及 選 擇

第 一 樣 選 的 是 浪 花 紙 火 鍋 兩 人 份





第 二 道 選 的 是 高 湯 玉 子 燒

沒 吃 過 玉 子 燒 的 我

但 對 這 道 很 失 望 因 為 一 點 高 湯 味 都 沒 有 更 沒 蛋 味 ㄋ

玉 子 燒 真 的 是 這 樣 嗎???





第 三 道 選 的 是 有 兩 種 組 合 的 兩 道 菜

季 節 壽 司 盛 合

沒 感 覺





第 三 道 的 其 中 一 道

散 壽 司

份 量 小 巧 拌 點 醬 油 及 哇 沙 米 這 道 好 吃






第 四 道 選 的 是 花 枝 天 婦 羅

炸 的 很 香 花 枝 的 味 道 有 出 來 ㄝ 很 嫩 好 咬

旁 邊 綠 色 是 胡 椒 鹽 很 鹹





第 五 道 可 選 兩 道 不 一 樣 的 菜

其 中 一 樣 選 鹽 烤
鯖 魚

這 道 烤 的 太 讚 了

魚 皮 脆 肉 嫩 還 帶 點 汁 超 香 好 滿 意 的 一 道 





第 五 道 選 的 另 外 一 道 菜

大 根 泥 花 枝 燒

整 條 大 花 枝 肥 厚 的 肉 質 好 吃 很 有 滿 足 感





長 腿 妹 and 辣 媽 安 母 女 檔

慶 祝 長 腿 妹 13 歲 生 日 的 豐 盛 午 餐

與 其 說 是 慶 生 但 實 際 上 是 慰 勞 自 己 才 來 吃 的

哈  ~

 7 道
四 人 份 的 分 享 餐  1999 元 加 一 成

這 一 餐 沒 有 初 二 吃 的 來 的 讚

只 能 說 其 中 有 幾 道 還 能 吃 其 它 很 普 通 不 值 得

真 的 很 懷 念
紅 蟳 和 牡 蠣



辣媽安碎碎念
長腿妹都幾歲了還比我矮慘了長不高囉
真的像她爸只長腿不長身體的怪小孩
繼續念
阿姊們都說我把長腿妹穿老了
不像她的年紀
天呀
我又不是有錢人ㄝ沒那麼多的治裝費
更何況現在要認真念書的階段
能穿得下媽媽的衣服和鞋子就好不管年紀了啦

花月嵐.阪急(點我)

瓦城泰式料理.阪急(點我)

杏子日式豬排.阪急(點我)

さと和食上都
02-2723-3140
台北市忠孝東路5段6號7樓




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    安妹 發表在 痞客邦 留言(28) 人氣()