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紅豆麵包的傳說名店-李盛堂

李盛堂最早發源於位於韓國全羅北道群山是歷史最悠久的麵包店

5月5日在樂天百貨商店蠶室店開設第一家分店

誇張的排隊美食名店

經過兩次排隊人潮沒有間斷過排了滿滿人潮

但排隊的人越是人多就越想吃的心態

第一次看到人太多又礙於行程所以沒能跟著排隊嚐鮮

於是想了一個月後決定空下時間去排隊

我要一定要嚐嚐紅豆麵包及蔬菜麵包的口感

 

 

 

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李盛堂

이성당   단팥빵,야채빵

於1945年開業至今已經有69年的歷史

以地方美食著稱第一次開了分店於首爾蠶室站樂天百貨地下街

69年來以時代一直在變化著

但李盛堂的紅豆麵包及蔬菜麵包

一直堅持著傳統美食的信念堅持不變得口味贏得民眾長期以來的支持

 

 

 

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約早上10點30分開店

我40分到已經排了兩排的人潮

這天是星期一非假日呀!還是有人排隊誇張

 

 

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開放式的廚房

正在做紅豆麵包

韓劇裡常常看到紅豆麵包

這次終於有機會嚐嚐名店紅豆麵包的滋味 

讓我知道到底韓劇裡為什麼常常提到紅豆麵包那種古早味道的美好

 

 

 

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出爐時間

一個人現購紅豆麵包10個,蔬菜麵包10個

 

 

 

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店內ㄝ有其它種類的麵包以及餅乾及麻糬

 

 

 

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但這些麵包竟然乏人問津

雖然看起來ㄝ很可口

 

 

 

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紅豆麵包,蔬菜麵包

這裡是這兩樣麵包的專賣區你想

每個排隊的人一進門直接拿盤子

然後告知你想買的是紅豆麵包還是蔬菜麵包即告知數量

每個人都買的盤子放滿滿

不誇張

 

 

 

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油亮亮很吸引人的紅豆麵包

不是用油炸的唷~

這是烘烤的麵包烤好後才會在塗上一層亮亮的油

 

 

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大多數的人拿完紅豆麵包及蔬菜麵包

即去接著繼續排隊等結帳

 

 

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我超級後悔

竟然才買了6個紅豆麵包,3個蔬菜麵包

買太少了

買回來分送給大家吃一致好評真的很好吃

台灣好像沒有這種麵皮的口感

值得排隊一嚐的美食

重點這兩樣麵包我擺了一天後才送人吃口感不變 

 

 

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紅豆麵包

紅豆內餡滿滿都是

而皮的部份就顯好少較吃不出來這外皮的感口

濃郁的紅豆微微的甜感

整個軟綿好吃

真得很好吃

 

 

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蔬菜麵包

內餡好像是高麗菜、白菜、蘿蔔、洋蔥、等.........好像還有些碎肉

內餡吃起來的感覺ㄝ很多

而外皮較厚些蔬菜麵包則較能吃出皮的口感

皮的口感就為綿密些又帶點鬆軟好特別

我好像沒吃過這樣的口感

真的好好吃

 

 

 

傳統麵包店-李盛堂이성당

代表性麵包為단팥빵紅豆麵包1300韓幣,야채빵蔬菜麵包1500韓幣

營業時間:10:30~20:00

電話:02-2143-7061

地址:位於首爾蠶室站樂天百貨地下街內

       往樂天世界會經過去樂天世界玩可以分出多點的時間排隊帶進去邊玩邊吃

       值得排隊的美食紅豆麵包及蔬菜麵包

 

 

 

 

 


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