잡채雜菜=韓國涼拌冬粉
這一款雜菜很好吃ㄝ是泡麵的一種
冬粉的口感雖然不是很韓國但口味很不同於台灣
잡채雜菜冬粉怎麼泡ㄋ很簡單跟泡麵一樣
這一款是吃乾的
所以把調味包先拿出來
1.白色包裝的蔬菜包打開跟冬粉先用熱開水泡至熟
2.把水瀝乾後
3.油包→銀色包裝的調味粉倒入冬粉裡
均勻半一半美味完成
韓國拉麵大多都要用煮的才能煮熟
但這款冬粉我用熱滾滾的開水泡熟了連同乾燥蔬菜可以一起泡熟
乍看有沒有像是台灣冬粉ㄋ
正統的韓國雜菜冬粉的冬粉是用粗又帶點嚼勁的冬粉
泡麵型的雜菜就用細的較方便泡熟
我買辣味的好吃
真得很好吃每次帶回來馬上被小孩吃光光
建議可以買來試吃看看
喜歡韓國雜菜冬粉的人更一定要買來吃看看(雖然冬粉是細的)
超市買一碗1000韓幣
碗裝及一包裝有這兩種可選
口味則有辣味及不辣好像是三種可選
如果有看到就買因為不是每一間超市或便利商店都能確定買到
之前去韓國N趟都沒有特別找但有留意久久才買到一次感動
這次買到的地方是在地鐵蠶室站樂天超市買到的
那次沒有賣包裝只有賣碗裝就買了10碗回家
不重雖然蠻站空間的但小孩和我都很喜歡吃值得
機場地鐵入口旁的便利商店ㄝ有買但一碗1800.......太貴了
"切記口味喜好因人而異,我喜歡的口味並不代表你ㄝ會喜歡請自行斟酌"
怎麼去超市請點下列連結
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