明洞Red sun즉석떡볶이
辣炒年糕是到韓國一定要吃的國民小吃之一
鍋裡的辣炒年糕正在熱滾滾的熟透中~
這間又是看了韓綜我們結婚了進門去吃
這一對是泰民,娜恩 初戀夫婦
雖然沒有瘋初戀夫婦但只要有順路.方便到我都會進去嚐試一下
這一間明洞Red sun店面位於二樓
上樓梯時就會看到許多不同人的照片與簽名
這是泰民,娜恩 初戀夫婦在拍攝時的照片
右上照片是SBS電視台的節目生活達人來採訪
並獲的“辣炒年糕最強達人”稱號
49天的丁一宇
ㄝ有來吃過
我們去的時間約晚上9點
等我們點完餐後看店家開始拒絕在接客準備開始打烊
還好有早一步不然又要遠望外面還下著雨ㄋ
想吃的人要早點到
初戀夫婦好像是做在三樓的位子
我們坐二樓店家三樓開始清空不給坐
菜單
有4大類
蔬菜炒年糕套餐。海鮮炒年糕套餐。芝士炒年糕套餐。火腿炒年糕套餐
右邊那張是可在加點的項目
我們點了 海鮮炒年糕套餐兩人份１４０００韓幣在加點一份炒飯１５００韓幣
明洞Red sun最大的好處
可以調整辣炒年糕的辣度菜單右上角有辣度可以選擇
一般外面店家的辣炒年糕是不能調整辣度的唷~
海鮮炒年糕套餐兩人份１４０００韓幣
以蔬菜為底加入了魷魚,蝦仁,淡菜(貽貝的一種)
糯米年糕+魚粄+蕎麥麵+拉麵+雞蛋+餃子
全程會在桌煮熟
整個煮熟的過程ㄝ蠻快的重點不用自己動手煮店員會幫你盯著
當快大滾時店員會來利用湯匙及夾子把淡菜的殼去掉
然後適時的拌一拌
全程店員動手
我們只要在旁邊期盼著它快熟即可
大滾了好一會
店員終於說可以開動囉~
馬上撈出來給它涼
整個辣得很溫順年糕QQ的好吃魚粄ㄝ蠻香的
海鮮沒有說特別鮮之類的淡還能接受的範圍
整體來說算是不錯吃
韓國餃子就是大
餃子煮久一點較能入味好吃
這一鍋是兩人份份量十足吃得很飽
辣炒年糕要一直煮湯頭會越煮越香
雖然是冬天但不耐熱的我們把火關掉等冷了一點在開就這樣反反覆覆
看旁邊的韓國人鍋子裡的食物整個大滾
竟然吃得不疾不徐太厲害了~
吃到見底了
請店員來幫我們炒飯
炒飯不是在自己的桌上炒
而是在旁邊的小小吧台炒炒好了在放進你的鍋裡端上桌
我們剩了一人一碗的辣炒年糕
煮到最後的辣炒年糕湯汁濃稠更香更好吃ㄋ
鍋裡只需剩一些湯汁即可請店員炒飯
其實已經吃不下了
但有鑒於韓國煮餐後的加點炒飯都蠻好吃的就硬是點了一份試試
炒飯一人份 如上圖
用湯匙挖著吃
這家的炒飯整個感覺普普~吃不下可以不用硬點
"切記口味喜好因人而異,我喜歡的口味並不代表你ㄝ會喜歡請自行斟酌"
明洞Red sun店面位於二.三樓
抬頭看就能看到
當場炒年糕
怎麼去請看上圖
明洞站6號出口或乙支路5號出口
明洞
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