和朋友見面小聊約在東區一號基地炭火食堂
多謝朋友的相約
才能吃到這豐富視覺與美味的一餐
不然夏天我大多都不想出門因為受不了這悶熱的季節
這一邊的東區我好久沒晃到這裡了我大多都在216巷吃吃逛逛
感覺改變了很多多了好多美食店家
招待的小菜
醃蘿蔔,泡菜
泡菜的口感很不同有點點像是黃金泡菜蠻好吃的
來這樣類似居酒屋的店家應該點一杯酒小酌一下
但夏天我的身體自動變得很虛非常不宜飲酒
只好點一杯可爾必思><
突然覺得我好少興呀!
朋友點了一杯二號特調220元
蠻好喝的第一口有濃濃的芭樂味道後味才帶點點酒味好喝
應該點這個喝的酒味蠻淡的能接受
另一位朋友點的昰4號特調我忘了拍
這一杯的酒味就很重淡顏色調成紅漸層色澤很漂亮
店內為粗礦風格
我個人蠻喜歡的很放鬆自在
尤其是廁所更特別
一桶桶的水桶設計成洗臉盆讓粗礦變的特別
廁所內還附上貼心用品給100分
點菜囉!
菜單價位我覺得以東區來說算是中低價位
來看看菜色如何就知道啦~
胡麻手作波菜卷140元
手工精緻的一道菜
波菜捲上一層蛋一層海苔在沾上胡麻醬
蠻特別的一道
但是我吃不習慣那濃濃的波菜味道
我不挑食ㄝ喜歡吃波菜但這道突顯的波菜味道感覺不喜歡
基地流香煎山藥170元
一球馬鈴薯沙拉+煎山藥
才上了兩道菜我覺得一號基地炭火食堂真得不大只是一間小店
但擺盤講究光看就令人先有大大的好感度
山藥煎的不像山藥沒有那種山藥黏黏的口感整個像是馬鈴薯
好吃
又吃到不同做法的山藥令我開心
基地流鯃仔一夜干320
店家自製的的一夜乾真的就曬在店裡
不過那天去的時候是收成所以沒有看到新鮮的於掛店內曬
這點對於我這個台北俗來說真的到是蠻新奇的
魚蠻細緻的烤的ㄝ恰恰到好脆脆ㄟ
好吃
特別的一菜
加溫過的石頭在點上蠟燭保溫
好玩
這到是什麼ㄋ往下看
黃金六兩240元
松阪豬肉煎的好脆嫩
料裡的好不辜負松阪豬本身的好吃感
基地串燒盛合400元
基地流蘋果牛五花,基地流培根牛小排,醋味噌極黑豚豬,明太子雞腿肉,章魚燒風味雞肉丸
這一道串燒燒烤蠻特別的感覺很創新的口感
喜歡燒烤的可以點這道嚐嚐鮮
海老手羽先140
這一道ㄝ蠻別的
把雞骨去掉在塞入蝦肉蠻特殊的一道好吃
香焗烤大虎蝦480
有看過但就是沒吃過大虎蝦
好大一隻約有手掌大
第一次吃到這樣的蝦肉ㄝ蠻嫩的加上以焗烤的方式好吃
菲力柚香燒280元
這道有點可惜肉質燒的老了點
杏鮑菇豬肉卷150
唯一一道的炸物炸的黃金般的酥脆內包我愛的杏包菇很香配
手作韓式漢堡排180元
這一道ㄝ好好吃
泡菜配上漢堡肉汁多肉嫩加上脆脆又帶點點辣的泡菜好合唷~
這一道手作韓式漢堡排正面看小小的
但用小鏟挖起來後
真的昰哇~
好厚唷~
真的是可以點來吃看看的一道
西西里牛小排飯160
朋友很喜歡這道
有玉米,生菜,燒肉,蔥花...拌一拌蠻好吃的很特別不像燒肉飯又帶點點沙拉醬的感覺
可以試試的一道
跟志同道合的朋友一起吃飯吃了很多ㄝ聊了很多
整個好滿足的一頓
這裡真的好適合跟朋友邊吃飯邊聊天很開心
18:00–02:00
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