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南投魚池阿薩姆紅茶在日據時代就相當的出名
要歸功於日本人在民國14年時到印度
當時印度人不給所以就把種子偷放進柺杖內帶回台灣
因這裡的地理氣候像極印度阿薩姆省
才成功的栽種ㄝ變成了南投魚池的特產
台21線去九族的路上看見日月老茶廠
雖然招牌小小的不起眼ㄝ很難注意到
不過用毛筆字印刷的招牌還蠻有特色
沿著一條小路爬了點坡上了小山兩旁是茶樹ㄝ有種植一些青菜
老茶廠標榜著不用農藥是用有機栽種法
所以ㄝ有看到堆肥在一旁
開進茶廠停好車馬上被旁邊的廁所吸引過去
倉庫改裝成廁所進去要換穿拖鞋
農場說為了尊重
所以堅持需要脫鞋尊重使用的人禮敬清洗的人
善待這個人人都需要的空間
門口則是寫了農場多泥沙入廁要脫鞋
裡面真的很乾淨ㄝ沒有一點臭味
能這樣舒服的上廁所當然我門ㄝ願意配合
有透明的落地窗還有淋浴間和化妝台
應該是讓員工們使用的吧
免費試喝紅茶小孩們都說好喝還續了很多杯
ㄝ有付費紅茶一杯7.80元要洽店員
二姐不喜歡我ㄋ則是覺得還不錯
有很多種類的罐裝茶還有分裝包好的茶包
白毫烏龍 . 東方美人 . 碧鏍春. 紅茶 . 綠茶............
不過這些茶ㄝ都不算便宜
左圖可走上二樓去參觀製茶的地方
還有賣些有機農產品泡菜.酸白菜.醬油.餅乾
旁邊的木頭大箱子是要放遊客所不用的紙袋回收做環保
黑板上紀錄著天氣節氣還有務農要做的事
右圖是逛完製茶廠的出口又來到了門市整個動線很順暢
2樓餐廳是有機蔬果餐ㄝ有提供住宿
但是要有30人以上以預約的方式用餐不接受散客
餐廳很有禪意很想在裡面用餐喝茶
想了一下我最多只能湊到15人還是不能在此用餐可惜
餐廳後面是製茶的地方超古早的窗戶和茶桶
大型的木箱上寫著萎凋槽(有機)
好奇的我顧不了有攝影機就把地下的木頭掀起
一看原來是把這個程序做好的茶放進洞內
就可以不費力的把茶往樓下送再繼續走下一個程序
看到上面了嗎
把樓上的茶放進洞內就直接進入機器內不用製茶時就綁好
這裡是一樓門市的後面製茶的地方還放了各式的製茶機器
從萎凋室、輸送帶、揉捻室、解塊機……一直到發酵室
頂級紅玉紅茶台茶18號
湯色琥珀艷紅似玉 口感圓潤柔順
輕盈細緻具天然肉桂香及淡薄荷香
世界知名紅茶專家讚譽為 ( 台灣茶 )
買了一罐頂級紅玉紅茶又名台茶18號
這款茶是她們主要推廣的耕作方式-自然栽培(也就是有機栽培)
無農藥 . 無化肥 . 無除草劑
手採一心二葉．紅茶是條索狀(一級. 一心兩葉 二級. 一心三葉 級外. 一心三葉以上）
75公克500元就比較貴
還有另一款一模一樣的茶他的耕作方式-慣行栽培(一般的種茶方式)
在罐子的底部會標明-慣行栽培
380元/75公克這便宜許多
右邊是分裝好的紅茶包開來喝過了還不錯
25包120元
這家的茶是不是最好的我不知道
其實我ㄝ不懂的茶的好壞
只是覺得台灣有特色的茶廠很像沒有
所以才會進來逛逛順便買一罐享譽國際的頂級紅玉台18號
包裝的很精美ㄝ捨不得拆開來
等紅茶包喝完再來品嘗看我能不能喝出好壞來
南投魚池 日月老茶廠（點我）
南投水里 正義小吃 （點我）
日月老茶廠
南投縣魚池鄉中明村有水巷38號
049-2895508 049-2895510
http://www.assamfarm.com.tw/aboutus.htm
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