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一 年 一 次 的 父 親 節 即 將 來 臨
今 年 的 父 親 節 剛 好 是 在 星 期 三
這 次 提 前 慶 祝 ㄝ 讓 父 親 黑 皮 一 下
嗯 ~
正 確 來 說 是 我 最 黑 皮 啦
因 為 我 愛 吃 蛋 糕
玉 香 齋 的 燒 烤 大 甲 芋 奶 蛋 素 蛋 糕
重 點 是 沒 奶 油 啦
第 一 次 看 到 沒 奶 油 造 型 的 蛋 糕
現 代 人 營 養 都 超 好 的 ㄝ 可 以 說 是 過 頭 啦
所 以 蛋 糕 這 次 就 訂 以 素 食 健 康 為 主 的 玉 香 齋 蛋 糕
讓 老 爸 健 康 過 節
真 的 看 不 到 奶 油 ㄋ
還 可 以 看 到 完 整 的 海 綿 體 和 厚 厚 的 芋 頭 當 夾 心
芋 頭 則 選 自 大 甲 的 上 等 好 芋
切 開 後 的 側 面 圖
以 香 草 海 綿 做 為 基 底
第 一 層 是 擠 上 滿 滿 的 芋 泥 水 滴 作 為 蛋 糕 的 造 型
第 二 層 的 芋 泥 餡 則 是 在 外 圍
第 三 層 是 紮 紮 實 實 很 大 器 的 抹 上 厚 厚 一 層 的 芋 泥 餡
因 為 沒 有 奶 油 所 以 輕 輕 鬆 鬆 就 可 以 掀 開 第 一 層
才 發 現 中 間 的 內 餡 是 有 加 一 點 點 鮮 奶 油
整 顆 蛋 糕 不 只 有 大 甲 芋 泥 餡
在 第 二 層 中 間 還 有 加 了 牛 奶 布 丁
還 有 到 處 散 佈 一 小 塊 的 榛 果 脆 餅
口 口 都 吃 的 到 細 緻 又 棉 密 還 帶 點 點 顆 粒 的 芋 泥 餡
在 口 裡 還 散 發 出 自 然 香 甜 的 芋 泥 味
榛 果 脆 脆 的 加 上 滑 溜 溜 的 牛 奶 布 丁
更 是 帶 出 不 同 層 次 的 口 感
最 頂 層 的 新 鮮 水 果 還 有 加 上 幾 片 巧 克 力
不 能 事 先 預 訂 只 能 到 門 市 買 現 成 的 蛋 糕 的 話
可 以 以 水 果 判 定 這 顆 蛋 糕 的 新 鮮 度
通 常 水 果 會 閃 亮 亮 的 都 是 刷 上 果 糖
而 果 糖 有 點 暗 沉 水 果 甚 至 約 呈 現 有 點 萎 縮 那 就 最 好 不 要 買
因 為 不 新 鮮 就 算 了 海 綿 體 變 硬 會 很 難 吃 咧
辣 媽 安 的 事 先 預 訂 的 燒 烤 大 甲 芋 蛋 糕
超 級 閃 亮 又 飽 滿 的 水 果 是 不 是 很 新 鮮 ㄋ
父 親 節 即 將 到 來 趕 快 去 預 定 一 顆 新 鮮 又 健 康 的 蛋 糕 給 爸 爸 賞 鮮 吧
喜 歡 吃 巧 克 力 的 爸 爸
這 顆 尊 爵 巧 克 力 奶 素 蛋 糕 ㄝ 是 很 好 的 選 擇
尊 爵 巧 克 力 蛋 糕 的 造 型 和 燒 烤 大 甲 芋 蛋 糕 造 型 一 樣
連 內 餡 裝 飾 ㄝ 都 有 異 曲 同 工 之 妙
巧 克 力 海 綿 體 加 上 巧 克 力 慕 斯
第 二 層 中 間 的 內 餡 則 是 夏 威 夷 果 粒 加 上 牛 奶 布
父 親 節 一 轉 眼 就 到 了
趕 緊 提 一 盒 美 美 的 蛋 糕 回 家 送 父 親
全 家 開 心 的 與 辛 苦 一 整 年 的 父 親 過 節 吃 顆 健 康 的 蛋 糕
重 點 是 還 要 說 一 句 爸 爸 我 愛 你
不 過 辣 媽 安 我 超 害 羞 說 不 出 來 咧(因為慶祝的這位是公公啦)
如 果 用 電 腦 我 一 定 辦 得 到 說
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