韓國首爾必吃美食炒血腸
真的真的非常好吃
雖然還是有人跟我說不敢吃因為他吃到有腥味的很可怕
還好我到是從來沒吃到過有腥味的那會真得很可怕
血腸像是台灣的豬血糕
所以我跟兩個小孩的接受度也很高說到要去新林洞血腸城他們立刻說好
韓國每個地方的血腸做法略有不同
一般吃到的血腸是把粉絲,蔬菜等等的食材切成小粒
然後在和豬血混合在一起灌入豬腸內就可以蒸囉
血腸是韓國小吃之一普遍在市場或是路邊攤等就可以看到
想吃辣炒血腸可以來新林洞這裡有一整棟約4.50家可以嚐嚐看
親子旅行趣韓國自由行
新林洞血腸城 양지순대촌
位在首爾2號線新林站5分鐘的血腸城
一整棟2.3.4.5樓通通都是滿滿約4.50家的血腸店
想要吃道地的辣炒血常來這裡就對了也有做不辣的唷
這一整棟2.3.4.5樓有很多間自己挑一間看順眼的就進去吃吧!!!
전주집201호全州家201號(2樓進門右邊第一間)
一上樓馬上跌趴在樓梯上~~~~~~~囧(好痛唷為了保護蘋果姿勢很怪所以摔的特別痛)
兒子卻在旁邊直喊我什麼都沒看到(欠扁)
一上到2樓就有一位阿啾媽跟我熱情的招呼我要我進去
但我堅持往3.4樓也看看但好像都差不多
出發前沒做功課也不知道吃哪家就回到2樓找剛剛熱情招呼我的전주집201호阿啾媽
전주집全州家菜單
我點的是第一個순대굽창
순대굽창血腸小腸14000韓幣2人份
這是一道辣炒血腸和小腸
下次我要點點看第二道的白血腸백순대(聽說是炒成不辣的中間會放一罐辣醬自己沾)
我們親子三個人點的是兩人份
真的唷
這次旅行很多店家都讓我們三個點兩人份不知道到底為什麼
辣炒血腸也能一個人吃老闆會收半價但是不是每間都可以請先詢問啊揪媽
一層樓約有8.9家的辣炒血腸店
我們平日約下午3.4點來所以可以說整棟都沒有什麼客人
全州家也不例外一桌客人也沒有
每家阿啾媽不是在看電視就是聊天或整理食材
還沒點餐啊揪媽就先擺上小菜.飲料.水.濕紙巾
汽水是免費送
小菜是豬肝跟醃黃蘿蔔
豬肝超柴不好吃
黃蘿蔔解辣用
點好餐後
啊揪媽在旁邊開始擺料在鐵盤上
這一大盤料擺好了是2人份的血腸小腸
真的超豐盛的感覺
以為啊揪媽料都放好了只等鐵盤熱就可以開始炒
沒想到阿啾媽抓了一大把的芝麻葉放上去
頓時~
哇~~~~~~~~~~~~~~~~
太好了芝麻葉是炒血腸的靈魂材料之一呀!!!
我愛芝麻葉
等了一會一大盤兩人份的血腸啊揪媽炒好了
端上桌時我跟小孩立馬動筷
阿啾媽時不時會過來看一下怕我們吃不慣吧!!!還提醒我們要翻炒一下避免焦掉
這14000韓幣的血腸真的是便宜又大碗料超豐富的
真的一定要來試試看
也有一人份的唷
辣炒血腸
血腸○小腸○芝麻葉○高麗菜○洋蔥○韓式冬粉○辣椒○蔥等....
這是辣炒血腸是用辣椒醬炒的(廢話)
而白血腸則是沒有加辣醬炒炒好後中間會放一罐辣醬想吃的時候再沾
超好吃的多層次的菜味辣而不嗆血腸軟香小腸有嚼勁
一盤豐富美味的血腸好吃~~~
結論血腸就是要吃炒的我愛吃炒血腸
一大盤被我們母子三人掃光光
啊揪媽還特地走過來看到空空的盤子超高興的
我對阿啾媽說"金甲麻西首唷"(真得好吃)
怎麼去
首爾地鐵2號線新道林站3或4號出口都可以怎麼走請看上圖
我是先走4號出口回程再走3號出口
這個區域除了那一整棟的血腸城週邊也有幾間血腸店
也有一些不錯的店家可以小逛一下
經緯度:37.483117,126.928948
一整棟的血腸城好像有兩棟???(有人可以告知嗎??我下次再訪一定要實地研究一下)
首爾市官方旅遊網站所介紹的店家
A: 陽地民俗血腸城 (양지민속순대타운)
B: 元祖民俗血腸城 (원조민속순대타운)
(各血腸城內也有大大小小的血腸餐廳)
價格: 鐵板辣炒血腸 7500韓元/份 / 白血腸 7500韓元/份
營業時間: 早上11:00~凌晨1:00 (每家餐廳不同)
元祖米腸湯店(원조순대국) 營業時間:11:00~23:00 電話:82-2-863-3224
新林洞道順伊元祖米腸(신림동또순이원조순대) 營業時間:24小時營業 電話:82-2-872-2466
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