元山麵屋원산면옥
夏天必做的一件事吃冷麵
其實無論春夏秋冬我都必吃冷麵
一碗冷冷的湯頭喝上一大口有透心涼的感覺
在這樣盛夏的季節喝上一大口冷湯最為舒服
吃冷麵前
必定會附上一壺熱熱的大骨湯
先喝半杯暖暖胃
壺大骨湯讓你喝到飽唷~
不過喝完我想冷麵應該ㄝ吃不下了
調味料
醋.辣醬.芥末醬
冷麵的最佳組合
元山麵屋特地把辣醬及芥末醬冰在冰箱要吃時在上桌
看你吃得差不多又趕緊收回冰箱
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我點的是水冷麵
點完後阿啾媽會先收錢
跟一般我在首爾吃到的冷麵麵條又有點點不一樣
但嚼勁一樣超韌
水冷麵附上的是豬肉片
還有附上醃小黃瓜加了一種脆感
元山麵屋
店家把拌冷麵與水冷麵分成
平壤冷麵是水冷麵
咸興冷麵是拌冷麵
咸興.平壤是北韓的地名但這樣的分法第一次看到
冷麵是北韓來的食物
但我想南北韓沒有統一我應該這輩子都不會去北韓
吃完冷麵可以來一杯店家附送的免費咖啡唷~
需自己按
釜山的店家附上的咖啡機幾乎都是免費的
真棒
上面的酒精自從有疫情後很多店家都擺上酒精讓你消消毒
阿啾媽一端上桌整個有想翻桌的感覺
超級小碗的
這ㄧ碗居然要1萬韓幣太貴了
真的是太貴了~
我在首爾吃比這還大碗還划算咧~~~
所以.所以.所以不推來釜山吃這家冷麵
在首爾吃大碗好吃
元山麵屋冷麵很小碗又很貴不一定要吃
但店門口一出去後右邊一條巷子裡全是壁畫可以去走走
隔壁還有一間是釜山人必吃的釜山麵便宜又大碗
以下是我在首爾所吃的冷麵專賣店食記
到韓國去統營旅行中央市場.龜甲船.文化廣場.蜂蜜麵包(點我)
釜山南浦洞.國際市場.BIFF款廣場使用韓國自由瘋活動 VOUCHER(點我)
釜山航空AIR BUSAN超值特價聰明利用便宜機票玩韓國的好選擇(點我)