我 在 韓 國 的 第 一 餐
我 真 的 是 一 副 外 國 人 的 臉
一 進 門 一 句 話 都 沒 說 坐 好 後 阿 啾 媽 直 接 問 我 哪 裡 人
我 說 " 強 逆 思" 馬 上 換 了 個 會 說 中 文 的 阿 糾 媽 來
五 壯 洞 咸 興 冷 麵 오장동 함흥 냉면
五 壯 洞 咸 興 冷 麵 是 一 間 老 店1953 年 開
創 業 者 故 鄉 是 在 咸 境 南 道 興 南 市
冷 麵 源 自 咸 興 道 又 稱 咸 興 冷 麵
1950 年 代 南 北 韓 戰 爭 時 老 闆 避 難 來 到 首 爾 創 業
五 壯 洞 原 本 條 出 名 的 咸 興 冷 麵 一 條 街
現 在 落 寞 了 好 像 只 剩 兩 家 另 一 家 在 隔 壁
我 吃 的 是 拌 辣 醬 的 冷 麵
長 腿 妹 怕 她 適 應 不 良 點 一 個 不 辣 的 水 冷 麵(湯冷的不是熱湯)
會 說 中 文 的 阿 糾 媽 很 貼 心
我 看 別 桌 的 冷 麵 一 上 桌 阿 糾 媽 馬 上 當 客 人 的 面 剪 麵
(韓 國 的 冷 麵 條 超 Q 韌 不 剪 會 咬 到 想 打 人)
我 心 想 她 怎 麼 就 這 麼 走 人 了
原 來 是 要 等 我 拍 好 照 阿 糾 媽 才 又 走 了 過 來 幫 我 剪
其 實 有 圖 片 菜 單 簡 單 明 瞭
我 忘 了 拍 所 以 補 拍 牆 上 沒 圖 的 菜 單
菜 單 有 切 片 牛 肉 小 份 的 10000韓 幣 換 算 台 幣 約 300 起 跳
還 有 涼 拌 魟 魚20000韓 幣(NT.540)
我 點 倆 份 冷 麵 都 是 8000 韓 幣 共16000 韓 幣(NT.432)
在 韓 國 隨 便 吃 一 餐 超 貴 ㄝ 怕 吃 不 完 所 以 不 敢 再 點 了
不 然 好 想 點 魟 魚
桌 上 的 水 壺 裡 面 裝 的 是 溫 的 大 骨 湯
太 辣 時 喝 這 杯 大 骨 湯 可 以 解 辣
這 大 骨 湯 很 好 喝 還 可 以 免 費 喝 到 飽
旁 邊 的 醬 料 如 何 使 用 阿 啾 媽 有 教 我 們 母 女
長 腿 妹 的 水 冷 麵 加 一 點 糖.醋.芥 末.辣.椒 醬 會 更 好 吃
我 的 冷 麵 可 以 都 不 加 or 加 一 點 點 芥 茉 ㄝ 行
長 腿 妹 的 水 冷 麵 有 三 片 牛 肉 加 半 片 蛋 湯 底 則 是 使 用 冷 的 牛 大 骨 湯
第 一 次 喝 冷 湯 感 覺 有 點 怪 蛋 兩 三 口 喝 下 後 有 濃 郁 的 大 骨 香 味
夏 天 吃 感 覺 好 清 爽ㄋ
左 圖 是 我 的 冷 麵
紅 通 通 的 辣 醬 拌 一 拌 超 有 Q 勁 的 麵 條 開 味 又 勁 辣
看 看 長 腿 妹 拉 到 斷 不 了
然 後 我 吃 到 一 整 個 真 的 想 打 人 因 為 超 Q 韌
我 喜 歡 大 口 吃 麵 第 一 口 還 差 點 噎 到
現 在 看 照 片 發 現 阿 糾 媽 才 剪 一 刀 害 我 嚼 好 久 才 能 吞
應 該 叫 阿 糾 媽 剪 2 刀 才 對
我 們 倆 有 交 換 吃 有 一 點 點 被 辣 到 但 重 點 是 咬 不 動 啦
吃 到 我 們 倆 臉 都 垮 了 下 來
韓 國 餐 廳 都 會 有 水 可 以 喝 但 要 自 取
突 然 阿 糾 媽 遞 上 兩 杯 水 她 應 該 是 覺 得 我 倆 被 辣 到 了
五 壯 洞 咸 興 冷 麵 的 大 門 口
一 晃 過 去 不 仔 細 看 根 本 不 覺 得 是 間 餐 廳
我 站 在 門 口 看 著 招 牌 比 對 我 所 抄 的 韓 文 有 沒 有 一 樣 時
突 然 有 人 站 在 我 倆 後 面 看 我 的 資 料 本 後 說 著 韓 文 對 對 還 比 著 進 去
進 去 後 心 裡 還 納 悶 這 路 人 還 真 無 聊 還 是 熱 心 呀
出 來 後 才 發 現 是 店 家 的 泊 車 大 叔
一 間 冷 麵 專 賣 店 就 有 這 種 規 模 還 真 厲 害
五 壯 洞 咸 興 冷 麵 오장동 함흥 냉면
離 明 洞 近 我 是 看 韓 國 光 觀 公 社 所 找 的 資 料
說 是 地 鐵 忠 武 路 站 8 or 9 號 出 口 出 來 後 直 走 往 中 區 廳 就 到 了
資 料 是 錯 誤 的 什 麼 直 走 還 要 轉 彎 才 會 到 好 嗎?
還 好 我 聰 明 到 時 字 路 口 停 下 來 找 人 問
嘻 嘻 嘻~~~
地 鐵 站 出 來 後 直 走 我 看 著 汽 車 用 的 路 標 往 中 區 廳 走 約 8 分 鐘
又 是 一 個 大 型 十 字 路 口 看 到 路 標 指 左 轉 我 再 走 約 1 分 鐘 中 區 廳 到 了
過 中 區 廳 後 又 往 前 走 變 成 一 個 中 小 型 的 十 字 路 口
然 後 什 麼 都 沒 看 到 呀
這 時 我 叫 長 腿 妹 用 i 佩 谷 歌 地 圖 收 尋 了 二 分 鐘 網 路 出 不 來
我 沒 耐 性 了
我 的 第 一 次 厚 著 臉 皮 用 韓 文 問 韓 國 人 找 了 一 位 背 著 孫 子 的 阿 糾 媽
我 先 說 了 一 聲 濕 咧 哈 米 搭(失禮) 再 指 著 我 手 上 的 韓 文 오장동 함흥 냉면
又 加 說 了 一 句 歐 弟 唷(在哪裡)
馬 上 阿 糾 媽 說 右 轉 直 走 約 50 公 尺 1.2.3 什 麼 的 就 到 了
天 啊 ~~~ 大 約 我 都 能 聽 懂 ㄝ 神 奇 ㄋ
我 照 做 走 了 一 小 段 感 覺 不 像 有 餐 廳 呀
又 問 了 路 人 ㄝ 說 直 走 什 麼 1 之 類 的
終 於 再 往 前 到 了 原 來 是 過 3 條 巷 子 啦
只 能 說 爬 不 對 文 就 要 厚 著 臉 皮 開 口 問 才 不 會 白 走 一 通
這 是 第 一 天 的 行 程 完 全 結 束
第 一 次 韓 國 自 助 遊 從 台 北 到 首 爾 到 飯 店 到 晚 餐 到 樂 天
非 常 非 常 的 順 利 沒 有 一 丁 點 的 走 錯 路 or 超 不 順 利
不 禁 自 傲 了 起 來 我 怎 麼 這 麼 聰 明 厲 害 咧
(不好意思自我又感覺太太太良好)
大 大 的 成 功
오장동 함흥냉면
五壯洞 咸興冷麵
韓國首爾市中區五壯洞 90-10號
地鐵2號線
乙支路4街站下車8號出口
直走約500公尺第一個十字路口過馬路後左轉再走一百公尺到"約走5分鐘"
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