土俗村蔘雞湯
韓國熱門的排隊美食
店家很大座位多但一到用餐時間總是排的長長的人龍
尤其是天氣越熱人越多更是要來上一鍋燒滾滾的蔘雞湯
韓國人視為夏天必補必吃的聖品
在夏天最熱的天氣稱為三伏時節一定要吃
夏天吃冬天暖不怕冷
因為行程的安排所以早上快10點時我們就去土俗村
早上9點47分進去問老闆說歡迎可以進去用餐了
我們好像是第一組客人
這一頓是早餐後的點心土俗村蔘雞湯
漂亮的大人蔘
土俗村裡的座位分為一區一區的
每個區域的座位有分脫鞋席地及座位
這裡面有點像是迷宮般但又很漂亮有庭院
我們有2+2人
土俗村可以兩個人點一份所以我們只點了兩份蔘雞湯共享
其實我一個人吃不完一鍋蔘雞湯
外國人嘛!不是專程來補身的是來嚐嚐味道
蔘雞湯15000韓幣
山蔘 培養根 烏骨雞湯25000韓幣
泡菜,醃蘿蔔
兩小杯人蔘酒
山蔘 培養根一罐
餐具在抽屜
需自取
非常沒禮貌的大陸服務生
我還在拍照一把給我搶走
還不是韓文不通不然就去投訴
韓國籍的都蠻有禮貌的ㄋ
如果有人會韓文請幫我投訴照片上的這位吧!!!!!!
山蔘 培養根
人蔘我不懂(人生)
但整個包裝感覺上很珍貴
只有點特別有註明山蔘的才有附上這一罐
忘了嚐一根原味
山蔘 培養根 烏骨雞湯25000韓幣
這是我吃過最貴的一隻雞
珍貴的烏骨雞雞湯撒上山蔘根
然後一定要再加上旁邊那一小杯的蔘酒
熬的濃濃的蔘雞湯很香,雞ㄝ很嫩
但吃起來跟一般的蔘雞湯一樣好像沒有什麼特別的不同
大家一起分享可以嘗試看看一個人的話就吃一般的就好
每一碗蔘雞湯都會附上一根粗粗的人蔘
視覺上整個有非常營養又養身的Fu~
其實我最喜歡吃人蔘雞裡面的糯米
糯米燉的好入味好香濃的味道感覺營養都進去了ㄋ
蔘雞湯15000韓幣
燒滾滾的蔘雞湯一上桌
大家的表情都是雀躍的美味上桌
上面還撒上堅果類視覺上加分很多讓蔘雞湯有更好吃的感覺
一樣有一整根的人蔘在裡面
雞肉香嫩有入口即化的感覺
一整隻雞用筷子就能輕易的肢解是不是很嫩ㄋ
當然我還是最喜歡吃糯米
來土俗村真的點普通的蔘雞湯就好味道沒有差異
至於營養嘛!這要問營養師囉!
這間是一間韓國必吃必訪的一間名店
來韓國一定要試試看就算排隊ㄝ值得
餐都上完後會拿一塊紅色的結帳牌子(有些區域是拿綠色結帳牌)
吃完到門口結帳即可
點完餐發現外面正在下雪
興奮的跑去外面給雪淋的感覺好爽好舒服一點都不冷
吃完蔘雞湯雪ㄝ停了雪開始融化這開始覺得有冷
今年的首爾雪超少
沒吃過土俗村一定要吃看看
有吃過的可以試試別間店嚐嚐不一樣的人蔘雞的味道
土俗村蔘雞湯怎麼去
以前有寫過這裡就不在贅述請點下列網址
http://an828amanda.pixnet.net/blog/post/108188893
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