8月底冒著狂風暴雨ㄝ要出門吃烏龍麵趣
不全然因為好吃而是暴雨天想說誠品松菸人潮應該會少一點
但這點我還是錯了
人潮依舊多好在的是沒有滿滿滿
台灣人的好喜歡嘗鮮有新開幕的地方總是有人潮的錢潮
排隊時就可以看到師傅在製作麵條得過程
稻禾ㄝ是開放自助式邊取菜後點餐
第一先選自己喜歡吃的小菜
第二在選炸物
第三現點現做烏龍麵
第四結帳
第五醬料台取餐具.蔥.麵麩.調味料
第六找位子
小菜選完後選炸物
看看這一格格金黃色的炸物好誘人
烏龍麵從最便宜的沾麵90元起到最貴的明太子160元
份量不多價錢感覺ㄝ偏高點
還是丸龜製麵便宜許多
開始點自己想要吃的烏龍麵
醬料台取餐具後
記得要多拿一個炸物盤
蔥花與麵麩另外裝一盤以免放在湯裡容易軟掉
還有芝麻與堂辛子與特製醬油
烏龍麵加上蔥花可以提升香氣加上麵麩增加卡滋卡滋的脆感
炸雞塊60元 肉嫩好吃
炸洋蔥餅40元 軟軟的普通
炸地瓜餅40元 太硬了很難啃
泡菜45元 酸了點脆脆淡淡的辣味好吃
梅漬番茄55元 有梅子味的番茄普通
明太子烏龍麵(冷)160元
明太子有點點辣
把蛋打開和烏龍麵及明太子攪拌一下在淋上金佶
蛋香及滑嫩感讓烏龍面順口很多
柴魚上湯100元
店家特製的柴魚感覺蠻清爽但又太甜
沾麵(冷)90元
大壯丁指名要沾麵
我們兩一致認為還是丸龜製麵的烏龍麵較合我們
稻禾的烏龍麵很扎實但偏硬ㄝ沒有較順口
門口有一個小小得好吃鐘
有些人真的會去輕輕的敲一下
第一次看到蠻有趣的
大壯丁很彭場ㄝ趣敲了一下
而且是敲得很大聲
廚房的工作人員ㄝ馬上很大聲的回應一句日文
說實在的我和大壯丁都不覺得好吃
敲一下鐘單純是鼓勵在裡面辛苦工作的人
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稻禾烏龍麵
松菸店
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台北市菸廠路88號B2F
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